Asama kokkekniv fra Dorre Asama er en kompakt og velafbalanceret kniv, der gør præcision enkel. Bladet i 5Cr15MoV-stål (HRC 56–58) giver god skarphed og holdbarhed, perfekt til grøntsager, frugt og mindre stykker kød. Det ergonomiske håndtag ligger behageligt i hånden og gør arbejdet smidigt.