Bunmei yanagi sashimikniv enkeltslebet 21 cm

Rustfrit stål

Bunmei yanagi sashimikniv enkeltslebet 21 cm Bunmei yanagi sashimikniv enkeltslebet er perfekt til at skære tynde stykker fisk eller kød. Det lange, smalle blad er enkeltslebet, så skiverne nemt slipper bladet. Modellen, ofte brugt af sushikokke, fremstilles på den ikoniske Yoshikin-fabrik. Fremstillet i slidstærkt stål, kombinerer den kvalitet og funktion. Det lyse håndtag i japansk cypres giver et sikkert og komfortabelt greb under brug. Bunmei forener tradition og ekspertise i hver kniv.