Nordic Kitchen brødkniv 24 cm

Damaskusstål

Nordic Kitchen brødkniv 24 cm fra Eva Solo er en elegant og kraftfuld brødkniv, der giver hver skive perfekt præcision. Det 24 cm lange, takkede blad i 67 lag damaskusstål (10Cr15CoMoV) har et smukt mønster og HRC 60 ±2 for langvarig skarphed — ideel til alt fra blødt brød til sprøde bagværk, og også til hakkning af nødder og chokolade. Skaftet i pakkawood ligger behageligt i hånden og giver godt tommelfingerstøtte, mens knivens balance gør snittene nemme og kontrollerede. Kun håndvask. En tidløs følgesvend i dit køkken, som gør bagestunderne sjovere.