Mac sushi-/kokkekniv er en præcisionsslebet japansk kniv, der giver lige, kontrollerede snit til sushi, sashimi og finhakning i køkkenet. Det tynde, hårde stål holder skarpheden længe og glider let gennem fisk, grøntsager og urter. Den velafbalancerede konstruktion med ergonomisk håndtag giver en sikker fornemmelse og mindsker træthed ved længere madlavning. En pålidelig kokkekniv til hjemmekokken, der vil have professionelle resultater ved filetering, skivning og julienne. Passer lige godt til delikate snit som til præcis hverdagsforberedelse.