Z-cut torn rivejern fra Zwilling tilbyder fire skarpe rustfri overflader til fin, medium og grov rivning eller skæring. Da du kan rive i begge retninger kræves der mindre kraft, og det går hurtigere at rive dine fødevarer. Rivejernet har en skridsikker bund, så det står stabilt på bordet, når du bruger det.