KUN I DAG: 30% på puder fra Scandi Living
Med den rigtige kniv bliver madlavning ikke kun nemmere, men også mere fornøjelig. Uanset om du er professionel kok og foretrækker en japansk urtekniv, eller om du laver mad for sjov og ønsker en simpel kniv, er der noget for enhver her. Hos Nordic Nest har vi et stort udvalg af de bedste urteknive fra velkendte og populære mærker, så du nemt kan finde den perfekte urtekniv til dig.
Urtekniven er den mest alsidige kniv i køkkenet. En urtekniv er en lille kniv, der primært bruges til at skrælle. Bladet på en urtekniv er normalt 8-12 centimeter langt og har et lige og spidst blad. Med denne længde er urtekniven køkkenets mindste kniv.
Som navnet antyder, bruges en urtekniv til at skrælle. Udover det er urtekniven en universal kniv, der er meget let at skære, snitte og hakke med. Afhængigt af knivens størrelse kan den bruges til forskellige opgaver. At åbne østers, filetere små fisk, rense rejer og trimme fedt fra kød er blot nogle af de opgaver, en urtekniv kan bruges til udover at skrælle.