Bunmei santokukniv 18 cm er perfekt til køkkets tre vigtige opgaver: skære, tern og hakke. Fremstillet i Japan, har denne kniv et dobbeltslebet blad med afrundet spids, hvilket giver præcision og alsidighed. Bladet er lavet af slidstærkt stål fra den berømte Yoshikin-fabrik, samme som står bag Global-knivene. Med et lyst håndtag i japansk cypres tilbyder denne kniv et unikt og funktionelt design, som virkelig skiller sig ud i køkkenet.