Kai børnekøkkenkniv fra KAI kan bruges af børn fra 6 år og er udviklet i samarbejde med den tyske kok Tim Mälzer. Juniorkniven har en ergonomisk form og er udstyret med et skridsikkert håndtag af polypropylen, så den ligger komfortabelt og sikkert i små hænder. Den takkede æg er fremstillet af rustfrit stål med et karbonindhold på 1K6, hvilket gør Kai børnekøkkenkniv både enkel og effektiv at arbejde med.