Tag fat på de fleste køkkenopgaver med Kais smidige, japanske allkniv fra deres Shun Premier Minamo-serie. Kniven er stilrent designet med et sort håndtag og et damaskinspireret blad på 15 cm. Hak og skær alt fra grøntsager til kød og ost smidigt og enkelt med denne let håndterbare og alsidige kniv. Et fremragende valg til både professionelle køkkener og hjemmekokke, hvis du vil have en pålidelig og præcis kniv med mange anvendelsesområder.
VedligeholdelseSlib gerne æggen efter hver anvendelse. Ikke egnet til opvaskemaskine, det kan skade både kniven og maskinen. Opvask i hånden lige efter brug, og tør knivbladet forsigtigt af med en blød klud. Vent ikke med at afvaske kniven, da syrerester fra maden kan ødelægge bladet. Lad ikke kniven ligge fremme, da den kan begynde at ruste. Opbevar kniven i en knivblok eller på en magnetliste.