Zwilling Gourmet nakiri grøntsagskniv er en japansk grøntsagskniv, der er særligt velegnet til både at skrælle og skære frugt og grøntsager. Na betyder grøntsag og kiri betyder hakke på japansk. Kniven kan med fordel også bruges til andre bløde ingredienser såsom krydderurter og kød. Den robuste kniv er velafbalanceret, har en lav vægt og ligger godt i hånden, da håndtaget er ergonomisk udformet og giver et sikkert greb. Det rektangulære blad er fremstillet af Fridour-ishærdet rustfrit stål af højeste kvalitet.