Satake Ame santokukniv fra Satake er en alsidig og velafbalanceret kniv designet med japansk tradition og omhyggeligt håndværk. Det håndsmedede blad i fem lag AUS10-stål giver styrke og skarphed, mens bolster og buttstykke i rustfrit stål giver stabilitet under brug. Det smukke håndtag i canadisk lærk ligger behageligt i hånden og giver både kontrol og komfort ved skæring af grøntsager, fisk, fjerkræ og kød. Santoku-modellen er ideel for den, der ønsker en pålidelig allroundkniv til køkkenet, der kombinerer design, funktion og tradition.